Ramen nudlar

Tunna nudlar i kinesisk stil gjorda av ekologiskt vete, med en lätt seg, behaglig konsistens. Passar bäst till rejäla rätter.

Ramennudlar, som introducerades från Kina i slutet av 1800-talet, har modifierats och är nu helt antagna som japanska favoriter och särskilt populära bland ungdomar.

Ramen läggs ofta till en varm kyckling- eller fläskbuljong med olika pålägg, såsom skivat fläsk, havsved, kamaboko, salladslök och majs.