Tom yum soppa är en traditionell och populär soppa i Thailand. Även här äter vi denna soppa allt oftare. Denna makrill från leende fiskar är inlagd i denna rika, fylliga soppa, så smakerna är underbart infunderade i makrillen. Servera makrillen med en sallad, på en macka eller över drinkar. Också gott i en riktig skål med Ton Yum-soppa. Om du föredrar en annan smak/ Prova makrillen i ingefära-sojasås eller i kinesisk femkryddssås.